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【トミーズ】 抹茶あん食(黒豆入り)

「トミーズ」のあん食、「新定番」として販売されているのがこちら、「抹茶あん食(黒豆入り)です。抹茶生地と食パン生地の渦巻き模様、惜しみなく練りこまれた、多からず少なからずのあん、そして適度な歯ごたえを残しふっくらと炊かれた黒豆がクセになるおいしさ。すべてが絶妙のバランス!お見事です。...

【d'une rarete】 ホノカ

表参道にあるパン屋さんd'une rarete(デュヌ・ラルテ)。無添加かつ最高級の食材を使って作られているこだわりパン。いろいろ種類がある中で好きなものの一つがこの「ホノカ」。噛みしめるほどに味わいが増す、そんなパンです。普通に食べてももちろん美味しいのですが、今回はこのパンを使ってアボカドチーズバーガーを作ります。...

【ティーブレイク】 DIMBULA×スパイスミックス=オリジナルチャイ 

井ノ頭通り沿いに「芙容亭」というレストランがあるのですが、そこから井の頭公園に伸びる歩道を進むこと数十歩、おいしい紅茶がいただけるお店チャイブレイクを見つけることができます。チャイブレイクでは紅茶の販売も行っているのですが、その際の社名が「ティーブレイク」です。...

【D&DEPARTMENT】 福箱 2013 #01 北海道・東北

2013年もスタートしてはや3週間が経とうとしています。それなのに…今さらいいですか?今年購入した「福箱」の話。D&DEPARTMENTの福箱をなんと2つ購入しました。この鮮やかなオレンジ色の箱はD&DEPARTMENTのオリジナル靴箱。今回の福箱の為のオリジナルサイズと思われます。可愛い♪収納にしっかり活用させていただきます。その他に入っていたのは…...

【yucca】 さよなら、yucca。

吉祥寺で働くようになって丸6年が経ちました。仕事やプライベートでしんどいこと、落ち込むこと、頭に来ること、悔しいこと、いろいろ絶えない毎日ですが、そんな自分を癒してくれる大切な場所の一つが南口にあるカフェyucca.「この人なら」と思える大切な仲間や友人ができると必ず連れて行き、ほっとするようなお料理やスイーツをほおばりながら幾度となく楽しい時間を過ごしてきた思い出の場所でもあります。そのyuccaが201...

【CAFE STRADA】 荻窪の隠れ家カフェ

日曜日だからってお休みとは限らない(っていうか、半分は出勤してるかも。。)今の仕事。今日ももれなく終日勤務。明日?明日ももちろんお仕事です。なんだか疲れちゃったなぁ。でも家にまっすぐは帰りたくない…そんな時に決まって立ち寄るのが荻窪の「CAFE STRADA」。雑居ビルの1階、細い通路を奥に進んだ突き当たりにあるまさに「隠れ家」っていう形容がぴったりのカフェ。...

【SHUTTERS 吉祥寺】 スペアリブにかぶりつき

職場の同僚と久しぶりに「シャッターズ」へ。シャッターズでコストパフォーマンス抜群!といえばやっぱりランチ。この日は全員2000円コースを。...

【annapoorna CAFE】 荻窪でマクロビランチ

お休みの昨日は買い物デー。とはいえ、午前中はおうちでのんびり。昼、自宅を出てまずは地元荻窪で腹ごしらえ。以前から気になっていた【アンナプルーナ】にお邪魔してみました。...

【北海道バーニャカウダ】 バーニャカウダで女子会

突然ですが、ただ今同僚(…といっても一回り年下のうら若き乙女)と共に、ダイエットに励んでおります。年々少しずつ体重を増やし、加齢を実感しないわけにはいかない女子と(←ワタシ)、若いがゆえの食欲に負け続け悩む女子が(←若き同僚)互いに手を取り合い、声掛け合い、励まし合い、時に慰め合い…(笑)。...

【A-NE CAFE】

すんんんっっっっごく久しぶりの休日です!昨夜は目覚ましという目覚まし、全てOFFにして就寝。もうこれだけで幸せ~って思ってしまうんだから、私はきっとヒトの3倍は人生で幸せを感じてるに違いない。それはさておき、久しぶりのお休み、お天気がいいこともあって、お出かけしてきました。でも人混みや疲れるのは嫌だなぁ…と思い、大好きなパン屋さんへ。向かった先は新高円寺のアーネカフェ。...
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