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【Jens H. Quistgaard】 Cordial紫色のスープボウル

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最近のマイブーム「ビスク」。
最初から作るのは手間なのでもっぱらレトルトのお世話になっています。
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一番のお気に入りは無印良品の「蟹のビスク」。
滑らかでクリーミー、蟹から出たたっぷりのお出汁がきいたスープはたまらなく濃厚。
そのまま食べてももちろん美味しいのですが、
味と風味がしっかりしているので、たっぷりの温野菜とともにいただくのが定番。

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深入りのillyのコーヒーと、
昨夜、閉店間際の吉祥寺アトレ、ラ・テールに駆け込んで買ってきた
ハーブの風味とチーズが食欲をそそるハード系パンで美味しい朝食、です♪

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外は寒いんだろうなぁ…と想像しながら、
窓から差し込む太陽の光を背中に受けつつ食べる朝食。
思いがけずもらえた平日のお休みを朝から幸せな気持ちで過ごしています。

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先々週生けた紫色のトルコキキョウはパートナーを替えて未だ健在。
寒さは苦手、ですがお花にとっては過ごしやすい季節のようです。



ただ今冷凍庫で出番待ち中、
スープストック東京のオマール海老のビスク。



オンラインショップでも買えるようなので、
送料無料のセットがお薦めです。
こちらは180gの詰め合わせですが、私はたっぷり食べたいので500gを購入しています。

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テーマ: 北欧インテリア・雑貨 | ジャンル: ライフ

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コメント

環さん、こんにちは。^^
度々コメント残してすみません。

Cordial紫じゃないですか!
オレンジ色のスープと相性がバッチリで、PC前で思わず拍手!
カトラリーももしかしてデンマークのものですか?

無印のレトルトって買ったことないのですが
へぇこんなのもあるんだ、と気になっちゃいました。
今度機会があれば買ってみます♪^^
野菜たっぷりいいですね!栄養満点でとっても美味しそう!

2012/02/03 (Fri) 15:29 | yosuke #- | URL | 編集
Re: タイトルなし

こちらは意図したわけではないのですが、
yosukeさんも同じものをお持ちだったんだ!と
後で気づいて嬉しくなったCordialの紫です♪
ピンク、黒と迷ったのですが、
やっぱり紫が好きで、これから揃えちゃいました。
次はちょっとグレーがかったあの白が欲しいなぁ…と
目下品定め中です。

…とはいえ、最近ちゃんとお料理していないので、
揃えるだけ揃えても器に申し訳ない気もしています。
お休みの日ぐらいはまともなものを作って、
キレイに盛りつけて食べたい!と思いつつ、
最近レトルトとデパ地下が命綱、な生活。。。
それをちゃんと温めて盛りつけて、が精一杯で。
お正月のゆるりゆるりが既に恋しいです。。。

2012/02/04 (Sat) 18:58 | 環(たまき) #- | URL | 編集

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